愛媛スイーツ☆もち平のロールケーキ「朝霧」食べたこと無い食感

親がテレビで放送されていたからという理由でロールケーキを持ち帰った。親が買ってきたのは、創業50年を超える「もち平」のロールケーキ。中央卸市場で予約をしないと買えなかったというのだ。市場で予約！？なんだかあまり聞かない手に入れ方をしてきた珍しさから一緒に頂くことに。

その名も「朝霧」(1080円)

この朝霧、ロールケーキにしては小柄で洒落たスイーツだ。ネットで調べてみると、「えひめスイーツ愛ランド　えひめスイーツコンテスト」の受賞商品と掲載されていた。どこか品格が違うと思ったら受賞されるレベルの商品だったというわけだ。

最初はピンクのカバーと、透明なシートで丁寧な梱包をされていたが、早く食べたいので開封。

見て目ではわかりにくいが、ロールケーキと言っても普通のロールケーキよりは一回りは小さい。小柄なところが高級感を放っているようにも思える。ライターでも並べて大きさを比較した写真を撮ればよかった。ちなみに上に乗っているのは干しブドウ。

みっちり中身も詰まっている。保存方法が冷凍のためか、かなりヒンヤリしている。冷たいけれど、そういうモノだと認識した。

横から見ると巻物をしてあるかのような作り方をしている。あまり見かけない作りをしているので興味津々。何が使われているのかの説明書きも箱の裏に書いてある。

けっこうな材料が使われているのがわかる。山芋、寒天なども書かれてある。洋酒なども贅沢な感じがする。

さっそく切ってみた。

上に干しブドウが乗っているのはわかるが、切って中身を見るとさらにブドウが入っていた。このブドウ、調べたら愛媛の中でも美味しいブドウを扱っているようだ。ネットで調べていると、次のようなところから取り寄せているとの記載も見つかった。

ぶどうの主な生産地

松山市伊台地区　大洲市内子町　西条市丹原町の傾斜地

確かに内子のブドウは食べた事があるが非常に有名でウマい。「もち平」のこだわりの材料なのだろう。

さっそく試食してみたが、周りはモチモチっとした食感がある。見た目は洋風スイーツだが、全体的には和洋のコラボ感がある。クリームチーズを使っているためか、総合的にはチーズケーキっぽい美味しさ。量が少ないので味わって食べるつもりがペロリと食べてしまった。

個人的な話ではあるが、ブドウはそこまで興味が無い。ただこのモチモチの感覚とクリームチーズは非常にあっており受賞したスイーツだけの事はある。ぎっしりと詰まった中身も歯ごたえを感じられ楽しめる。口に含んで終わるという状態でもなかった。

総括するとクリームチーズケーキを食べている感じ。ただし食感が珍しいため、これどこかで食べた事あるかも？と思うもやっぱりコレは初めての食べ物だという感想で落ち着いてしまう。新食感が好きな方はぜひ食べてみるとよい。
通販もしているようなので興味のある方はお取り寄せをお薦めしたい。「もち平」の通販ウェブサイトは下記から。

 
「もち平　朝霧」の販売サイトはこちらから

総合評価は3,2点です。

*予約注文が必要だったり、ブドウ収穫の時期などの関係で作られない事があるそうです。事前に問い合わせをするなど確認をお願い致します。

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